Tìm kiếm: an toàn thực phẩm

Báo cáo trước Quốc hội về tình hình kinh tế xã hội năm 2013; kết quả thực hiện 3 năm thực hiện kế hoạch 5 năm 2011-2015 và nhiệm vụ năm 2014-2015, Thủ tướng cho biết, tình hình kinh tế thế giới trong gần 3 năm qua có nhiều diễn biến phức tạp, sự cạnh tranh quyết liệt của các nước lớn trong khu vực đã tác động bất lợi đến sự phát triển của nền kinh tế - xã hội nước ta.
GS.TS Võ Tòng Xuân nhận định: "Chuỗi giá trị của sản xuất lúa gạo Việt Nam rất tiếc đến thời điểm này bị tháo ra nhiều khoen, không ráp lại được. Khi giá lúa gạo tăng, người hưởng lợi nhiều nhất lại là những công ty bán thuốc bảo vệ thực vật, nhà sản xuất phân bón rồi tới doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái".
Theo Bộ NN-PTNT và Bộ Y tế, an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề nóng, liên quan mật thiết tới sức khỏe và nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, cùng với kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm “bẩn” từ các cửa ngõ biên giới cũng cần đẩy mạnh kiểm soát ở ngay các chợ, thị trường nội địa.
Theo Bộ NN-PTNT và Bộ Y tế, an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề nóng, liên quan mật thiết tới sức khỏe và nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, cùng với kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm “bẩn” từ các cửa ngõ biên giới cũng cần đẩy mạnh kiểm soát ở ngay các chợ, thị trường nội địa.
Có thể nói, người tiêu dùng đang “khát” rau sạch, nhưng họ lại không dám tin dùng những sản phẩm được niêm yết là “sạch”. Thế nên, hiện nay trên thị trường đang tồn tại một thực tế đầy mâu thuẫn, đó là nhu cầu về rau sạch rất cao nhưng người sản xuất lại không bán được rau vì thị trường mất niềm tin.
Có thể nói, người tiêu dùng đang “khát” rau sạch, nhưng họ lại không dám tin dùng những sản phẩm được niêm yết là “sạch”. Thế nên, hiện nay trên thị trường đang tồn tại một thực tế đầy mâu thuẫn, đó là nhu cầu về rau sạch rất cao nhưng người sản xuất lại không bán được rau vì thị trường mất niềm tin.
Nhiều loại thực phẩm như thịt gà chứa chất cấm, “bột ướt” có tinopal, tôm có chứa kháng sinh đang xuất hiện trên thị trường, trong lúc đó cơ quan chức năng vẫn còn lúng túng khi chưa ban hành được quy định cụ thể về chất bảo quản rau quả...

End of content

Không có tin nào tiếp theo